みなさんはどんな年越しそばを食べますか?
そば屋で一杯という粋な方もいるかもしれないし、家の中でゆっくりと食べているかもしれませんね。
食べる時間も本当はいつなんでしょう?
晩御飯にたべてしまうのか、年を越す時間に合わせて食べるのか。
僕は、母親の作るそばが好きです。
母のうつそばは、決してスマートなものではありません。
ちょっと太めで、つなぎがうまくいかなくて途中でぶつぶつきれてしまう。
そばというより、「そばがき」がつながってるみたい
でも、味があるんです。
ぶつぶつ切れるところに母の手作りが感じられて、それをけんちん汁でいただきますが、なんかうまくマッチするんです
今年は大晦日に実家に行けないので、それを食べることはできませんが、それに近い味のそばを探せたらいいなと思っています。
そばの食べ方云々の講釈をいう人がいます。
そばは食べるんじゃなくて「手繰る(たぐる)」んだそうです。
細く長く生きていくために、それを手繰りよせるんだとか。
まあ、そんな食べ方もいいのかもしれませんが、僕はおふくろの年越しそばが一番だなあ、と思います。
来年も細く長く、時には図太く生きていきたいですね
今年も僕のブログにお付き合いいただいてありがとうございました。
一晩過ぎるだけで気持ちも変わる年の瀬ですが、また来年も是々と綴っていきたいとおもいます。
よいお年をお迎えください。

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本日・・17位です
そば屋で一杯という粋な方もいるかもしれないし、家の中でゆっくりと食べているかもしれませんね。
食べる時間も本当はいつなんでしょう?
晩御飯にたべてしまうのか、年を越す時間に合わせて食べるのか。
僕は、母親の作るそばが好きです。
母のうつそばは、決してスマートなものではありません。
ちょっと太めで、つなぎがうまくいかなくて途中でぶつぶつきれてしまう。
そばというより、「そばがき」がつながってるみたい

でも、味があるんです。
ぶつぶつ切れるところに母の手作りが感じられて、それをけんちん汁でいただきますが、なんかうまくマッチするんです

今年は大晦日に実家に行けないので、それを食べることはできませんが、それに近い味のそばを探せたらいいなと思っています。
そばの食べ方云々の講釈をいう人がいます。
そばは食べるんじゃなくて「手繰る(たぐる)」んだそうです。
細く長く生きていくために、それを手繰りよせるんだとか。
まあ、そんな食べ方もいいのかもしれませんが、僕はおふくろの年越しそばが一番だなあ、と思います。
来年も細く長く、時には図太く生きていきたいですね

今年も僕のブログにお付き合いいただいてありがとうございました。
一晩過ぎるだけで気持ちも変わる年の瀬ですが、また来年も是々と綴っていきたいとおもいます。
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」と脅して全額出させたそうです。



」といいました。
」









